Hoy os quiero enseñar un lugar situado en la provincia de León, pero muy cerca de Galicia. Se trata de Las Medulas y están declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1997. Como os decía están situadas en la Comunidad Autónoma  de León, muy cerca de Ponferrada, por lo que lo más practico suele ser coger la autovía hasta allí y después coger la nacional que nos lleva a las Medulas. Esta todo bastante bien señalizado así que no deberíais tener problema, aunque de todas formas adjunto un mapa de situación al final.





Una vez llegamos al parque veremos que hay dos entradas, una en la zona de abajo en la que podremos caminar por bosques de castaños milenarios y otras especies hasta llegar a un par de cuevas, o por la zona de arriba en la que hay un pequeño parking para dejar nuestro coche. Desde allí tendremos unas impresionantes vistas de todo el parque, además de poder entrar en una cueva excavada por el agua.




Para quien no conozca su historia deciros que las Medulas fueron una explotación de oro a cielo abierto realizada por los romanos en la época del emperador Octavio Augusto, quién dirigió personalmente la mayor parte de lor trabajos (entre los años 26 y 19 antes de cristo) hasta el siglo III. Según escritos firmados por Plinio el Viejo (administrador de las minas), se cree que se llegaban a extraer hasta 20.000 libras de oro al año. Para ello se cree que movieron mas de 500 millones de metros cúbicos de tierra. Para ello, Plinio hablaba de 60.000 obreros, esto contando también los vigilantes, suministradores, etc.





La razón por la que se escogió este lugar para la extracción de oro es porque eran tierras de aluvión con pepitas de oro, había gran cantidad de agua cerca y tenían una pendiente suficiente para utilizar el agua como fuerza hidráulica. El sistema utilizado para extraer las pepitas se llamaba Ruina Montium, consistente en la captación del agua existente por medio de canales, almacenándola en depósitos para utilizarla en el momento oportuno. El sistema hidráulico de las Médulas es el más espectacular de los conocidos, por la cantidad de agua utilizada y la longitud y el gran número de ramificaciones de sus canales. Actualmente se conoce todo este trazado, visitable en parte con la compañía de un guía. Para que os hagáis una idea, se calcula que uniendo todos los canales tendrían una longitud de mas de 300 km. Tienen una pendiente de entre el 0,6 % y el 1%,  y el ancho es de 1,28 metros, con una profundidad de 90 centimetros. Posteriormente, el agua de los canales llegaba a unos depósitos construidos mediante el allanamiento y excavado del terreno. La tierra extraída se amontonaba alrededor, formando taludes. Estos depósitos disponían de compuertas para distribuir el agua.


Todo esto dio como resultado el surgimiento de un entorno espectacular caracterizado por las caprichosas formas del terreno, formado por arenas rojizas perfectamente integradas con la vegetación, siempre rodeados por castaños de gran envergadura, robles, encinas, etc. Respecto a la fauna podemos encontrar jabalís, corzos o incluso gatos monteses.









Si queremos ver las grandes cuevas por las que salía el agua y en donde recogían el oro deberemos entrar por la entrada de abajo. Hay dos de gran tamaño y alguna más pequeña. Ambas tienen una parte que se puede visitar pero el resto está cerrado al público. Estas que os digo son la Cuevona y la Cueva encantada, con mas de 15 metros de altura en su entrada. 










Ya en la zona del mirador hay otra cueva que se puede recorrer practicamente entera, aunque alguno de los ramales que salen de ella están cerrados al público. Para entrar en esta hay una caseta de madera en el lateral de la montaña, en la que previo pago de entrada (1,5 €), nos darán un casco y una linterna. Yo calculo que deben tener cerca de 100 metros de largo, de ahí que nos den linterna, ya que al pasar de los 20 o 30 metros no se ve absolutamente nada. Este túnel acaba en un mirador impresionante, desde el que podemos ver todo el valle o si miramos hacia arriba, el mirador en el que estuvimos antes.











Si queréis comer por la zona hay varios restaurantes en la entrada de abajo en los que se come de maravilla.


Una última recomendación, la mejor época para visitarlas es en Otoño o Primavera. La principal razón es por los colores de su vegetación, pero también influye mucho el tiempo, ya que con calor es un suplicio subir sus cuestas, y con lluvia y frio acabaremos de barro hasta las rodillas. Ah!! y si vais con tiempo no os olvidéis de visitar el castillo de Cornatel, que está muy cerca y merece muchísimo la pena, y el lago de Carucedo.





Os dejo aquí un video de Youtube para que os hagáis una idea mas real del sitio


Y adjunto también el mapa de situación.

Ver Turismo Enxebre nun mapa máis grande


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Hoy os quiero enseñar un lugar en el que comimos en la segunda ruta motera Enxebre. Se llama Fogar de Breogán y está situado a las afueras de Lalín. Se trata de un restaurante como los de antes, realizado en piedra y madera, y con numerosos detalles relacionados con la agricultura y cultura gallega. Incluso una de las zonas del restaurante tiene el techo construido con paja, igual que las antiguas pallozas. Visto de fuera parece grande, pero si lo ves desde dentro parece más grande aún.


Para llegar a el no suele ser muy complicado, ya que aunque está bastante en las afueras suele haber señales de indicación en casi todos los cruces. Además tendremos un parking bastante grande en el que dejar nuestro vehículo. Incluso si no queremos comer y solo queremos tomar algo o descansar viendo la tele un rato o charlando tenemos una cafetería en el exterior bastante grande y con la misma temática que el restaurante. Tiene un jardín bastante chulo con varios árboles y planta, en donde también podremos ver una recreación en pequeño de un molino, totalmente operativo.











Una vez dentro, todo es de piedra y madera como os decía, incluidas las mesas y lámparas. Las mesas son bastante variadas, tendremos pequeñas mesas para parejas o grupos de cuatro, o incluso mesas grandes para grupos (por ejemplo el nuestro rondaba las 20 personas). Si os fijais bien podréis ver en las paredes lámparas simulando antorchas, lo que le dan un toque un poco místico y romántico. 












Su especialidad son las carnes aunque tienen todo tipo de platos, incluidos pescados. El plato estrella es el Rodicio (aunque os puedo asegurar que el pollo también está buenisimo... bueno... el pollo, los pimientos de padrón, la zorza, la tortilla....). Este plato consiste en varios tipos de carne preparados de distintas formas que nos van sirviendo uno a uno. Casi todos están preparados a la parrilla allí mismo y nos los trae el camarero pinchados en una especie de espada. Y cuando digo allí mismo, es justo al lado de nuestras mesas, ya que hay varías parrillas situadas en los comedores y podremos ver mientras esperamos como cocinan nuestros platos. Nos cortara un trozo y nos servirá el acompañamiento que suelen ser frijoles, arroz y patatas. Los tipos de carne del rodicio suelen ser bastante variados, podremos probar los criollos, ternera, cerdo, cordero, etc, y cada plato de una parte distinta del animal, con lo que el sabor varia bastante de unos a otros. Las rondas no tienen límite, así que podéis ir probando todas las carnes hasta que no podáis mas (yo creo que paré en la 8ª ronda). Os puedo asegurar que está buenisimo. Además el precio no es muy alto, sobre todo pensando en la cantidad de comida y calidad. Si no recuerdo mal, cuando fuimos nosotros el rodicio valía 17 €.











Por si fuera poco los postres también suelen ser caseros y también están muy buenos, así que no perdáis la oportunidad y probadlos si aún os queda hueco en el estomago.

Si además os gusta la cultura gallega, deciros que todos los viernes tienen un espectáculo relacionado con la queimada. La oscuridad invadirá el local y varios actores representarán este mágico conxuro, acompañados de efectos de sonido y luces que harán de la representación una delicia para los sentidos. 



Si os apetece una buena comida, y además le dais importancia a la apariencia del local y al precio, este es vuestro sitio. Si vais os puedo asegurar que repetiréis. Si queréis cotillear un poquito más sobre ellos, horarios, tfnos, etc, os dejo su web en donde podréis encontrar toda esta información. www.fogardebreogan.es

Si queréis echarle un ojo a su carta y precios podéis hacerlo pinchando aquí. Como veréis los precios son muy asequibles.

Y para que nadie se pierda os dejo el mapa de situación:


Ver Turismo Enxebre en un mapa más grande


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